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Ah ouais je vois le truc... En fait sur ma page j'ai surtout mis mes horaires d'ouverture et mes tarifs au kilo mais c'est vrai que pour les livraisons tôt le matin aux restos j'ai rien précisé du tout 🚚💨 Du coup les gérants doivent flipper en se demandant si leurs choux à la crème vont arriver à l'heure pour le service du midi 😅 Faut que je rajoute un gros encadré sur la chaîne du froid et les tournées dans le coin 🍰

Bon du coup j'ai pris le temps de tout refaire sur mon site en suivant vos retours et c'est le jour et la nuit 🎂 J'ai rajouté une grosse section sur mes tournées de livraison dès 4h du mat et les détails sur les camions réfrigérés 🚚 J'ai aussi mis un truc super simple pour commander en deux clics sans passer par un panier compliqué. Résultat après une semaine, j'ai déjà 3 nouveaux restaurateurs du quartier qui ont passé commande pour leurs plateaux de desserts 📈 Franchement merci pour les pistes, je pensais vraiment que c'était juste mes photos le problème 😅

Alors pour tout te dire je regarde pas trop les graphiques compliqués sur les stats de visites et tout le tralala 😅 Tout ce que je sais c'est que mes carnets de commande se remplissent bien mieux pour les petits déj et les mignardises du midi depuis que j'ai mis les horaires de tournée 🥐🎂 Avant les chefs n'osaient pas cliquer, et là j'ai l'impression que le simple fait de voir les camions frigorifiques affichés clairement ça leur donne direct confiance 🚚💨 Après est-ce que je suis exactement à 5% ou un peu en dessous, franchement aucune idée, mais mes matins sont bien plus chargés en boulo donc ça me va largement 😂👍

C'est super intéressant de voir comment tout le monde insiste sur les chiffres et les stats, mais pour moi tant que les commandes rentrent et que mes choux arrivent frais à l'heure du service, c'est le principal. Bon après, c'est vrai que vos histoires de tableaux de bord et de taux précis ça donne un peu mal à la tête, je préfère largement me concentrer sur la fourniture de bons produits aux restaurateurs du coin !

Pour avoir essayé de refaire mes fiches de recettes et mes descriptions de gâteaux sur des volumes similaires, ça finit souvent par mélanger un peu les pinceaux et répéter les mêmes tournures si on balance tout d'un bloc. Mieux vaut y aller par petits morceaux pour garder un truc naturel.